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各种花样面食的做法

2020-12-26 08:17:13健康食疗396

许多人喜欢吃美味的意大利面。因其外形美观,制作方法多样,可根据不同人群的需要制作不同的面食。对一些孩子来说,这样的面食会吸引他们的注意力,让他们胃口大开,这是可以避免他们不喜欢吃的,那么,什么样的花式糕点呢?

各种花样面食的做法-第1张

北方地区的关键是糕点,馒头也是不可缺少的。东北人真的很擅长烹饪,而且有很多风格。他们不仅狼吞虎咽地吃东西,还算命。我们要学习和训练一些美味的馒头。

金瓜馒头食品:冬瓜1个小麦粉300克酵母(干)5克白砂糖20克水适量方法:(1)冬瓜用勺子煮成糊状。

(2) 添加小麦粉和酵母,根据湿润面积调节水分含量。

(3) 待酒精体积加倍后,搓成球状,放在竹盖上醒酒。

(4) 再把它放在蒸笼上,15分钟的火就可以好看又好吃。

各种花样面食的做法-第2张

2红枣馒头

食用:中筋粉500克,温开水250克,发酵粉2克,红枣适宜。

方法:(1)用温开水将发酵粉熔化,放入小麦粉中,用筷子拌成絮状,再用力搓成糊状。用塑料袋或盖子盖住。存放在温暖的地方,让它的大小加倍。

(2) 把面糊搓成光滑的糊状,然后把它分成大小合适的意大利面。

(3) 取一个面糊,揉成光滑的糊状。揉搓成纺锤形,中间粗,两边细。将两侧上下压2厘米。用小刀按压纹理。

(4) 拉动一端并向上折叠。将大枣(干红枣先泡)夹在角落,另一端与实际操作相同。

(5) 用剪刀将风扇顶部剪成3个部分,用手轻轻捏住。

(6) 把小面包放在窗帘上,醒来30分钟。

(7) 刷上蓖麻油,把馒头放进馒头里。

(8) 在煎锅里加水,把蒸好的蓖麻放入煎锅里,开始蒸的时候蒸25分钟。(取决于面包的大小)

(9) 到了做饭的时候,关掉暖气。不要急着打开盖子,用文火炖5分钟。把馒头脱下来,放在透气的篮子里。冷却后放入薄膜袋保存。

各种花样面食的做法-第3张

三。浪漫玫瑰卷

食用:小麦粉125克酵母(干)4克白砂糖10克玫瑰酱适量食用油适量。

方法:(1)完成所需原料。

(2) 将所有原料混合均匀,搓成光滑的清洁剂,放在温暖的地方醇厚。

(3) 面粉是面粉的两倍时,把它去掉。

(4) 再次将排气管揉搓,放松5分钟。

(5) 从下往上滚动,把6个糕点一起卷起来。

(6) 从中间切下来,一分为二。

(7) 哪一部分剪下,每一个都变成一个小玫瑰形。

(8) 在笼形抽屉上放一层油,放入小花卷,用冷水放入锅中,上下蒸18分钟,以防着火。熄火后,利用余热回收,煨3分钟,然后打开锅子。

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