贵州属于中国西北省。贵州省特色菜的特色应该说是非常多的，而且与西北其他省份也有一定的相似之处，比如很多贵州人都喜欢吃麻辣食品。此外，他的干锅系列也非常有名。例如，干锅鸡是贵州省有名的菜。让我们简单了解一下贵州人喜欢吃什么。让我们来看看这些方面。

贵州人喜欢吃什么样的食物

贵州菜，又称贵州菜，是四川菜、香港移民和当地少数民族的结合体。大概在明初，贵州菜已经趋于完美。许多贵州菜有600多年的历史。贵州人喜欢吃辛辣的食物。众所周知，贵州人可以吃辣的食物。有句老话说，四川人不怕辣，湖南人不怕辣，贵州人更辣。贵州人特别喜欢吃辣的！

1麦秸猪排

贵州人喜欢吃腊肉。每次去北京考试，都需要几串腊肉。猪排都是字幕，意思是“一步一步”。有一段时间，朱子住在一家民宿旅馆，商人误蒸麦秸和排骨。不料，米香深入骨髓，味道也不一样。竹子菜的想法被打开了，你可以一直吃下去。京都宫试、金邦提名、竹子喜喜都将此归功于猪排的贡献。直到现在，城里的学生每次上学，都听说一定要吃米香骨，才能步步高升。

2干锅鸡

干锅鸡（49元）是我去贵州一定要吃的菜，但短篇故事完全不同。贵州省东部有一个很受欢迎的苗族村落。在男女结婚拜神的那一天，村民们都出去把猎杀的野鸡都献上，放在铁锅里。苗王用刀砍断树枝，转身跳舞。过了一段时间，鸡肉的香味非常鲜美，让人垂涎欲滴。然而，那时候，我们并不知道香味来自于破碎的树叶和水果，所以我们爱我们的房子，爱木铲作为鸡香的根。苗族干锅鸡，由此代代相传，香味仿制，遍及贵州、广西。

三。丝绸娃娃

丝绸娃娃的小故事有点伤感。贵州方言中的“罗莉”与“私生子”同音，指非婚生子女。传说中，一个乡村妇女抱了一个不认识的女婴，很多人都叫她私生子。村里的妇女既穷又糊涂。村民们把剩下的食物分给了女孩们，村里的妇女们把它们切成条状，打算把面团擀成面团，里面装满调味品，让女孩们吃。它被称为“丝绸娃娃”，因为它看起来像被子。随着时代的变迁，女孩们都很漂亮。村民们研究原因，女孩笑着说：“因为经常吃丝娃娃。”于是，“丝娃娃”广为人知，追求漂亮的女孩，尤其是恋爱。