菊花炖豆腐对很多人来说可能有点陌生，但在一些地方却成了美味佳肴。现在我们可以在很多地方看到这道菜。菊花炖豆腐的做法并不难。这里有三种真实的方法。

1、 菊花炖豆腐的做法

配料：菊花、豆腐、葱、姜

方法：

1.洗净并切块。

把豆腐切成块。

3.把葱和姜切成丝。

将油放入4个锅中加热，加入葱和姜丝炒香。

加入豆腐炒熟。加水炖一会儿。

然后加入菊花，充分搅拌调味。

2、 菊花炖豆腐的做法

1.先在锅里炒肉

2.加水，再加入1个红辣椒、盐、味精、十三香、酱油，炖一会

3.把切好的菊花放进锅里炖一会儿

4.好吧，我们吃吧

3、 菊花炖豆腐

蒿中含有特殊风味的挥发油，可用于消化和开胃。它富含维生素、胡萝卜素和多种氨基酸。具有养心安神、降压健脑、清血化痰、润肺养肝、稳定情绪、防止失忆等功效。

1.准备豆腐和肉

2.菊花洗净，放入盘中，以控制水分

3.豆腐切成中等大小的块，用热水烫一下

4.把菊花切成2厘米长的片

5.把肉切成泡沫，把葱切成小块

6.油锅加热后，加入肉炒。香后，加入洋葱粉和酱油

7.将酱油炒香，炒豆腐，然后将菊花同炒

8.加入一定量的热水，慢火煮

4、 菊花豆腐

材料科学：

配料：菊花300克，豆腐150克

配菜：鸡蛋1个，汤料适量，盐1茶匙，韭菜2个，生姜1个，香油适量，胡椒粉适量，花生油1茶匙

实践

1.用勺子把豆腐捣碎，倒入鸡蛋（直接敲进去），搅拌均匀。

2.菊花洗净，去叶，留茎切块。

3.切葱和姜。

4.将油放入热锅中加热，加入洋葱、姜和菊花，翻炒片刻，直到颜色改变。

5.加入豆腐泥，炒至豆腐和菊花混合均匀，松开。

6.倒入汤中搅拌几次，使汤几乎没有主料。

7.加盐，撒些胡椒粉，用小火搅拌均匀，把汤烧开，然后取出。

8.装完后倒入麻油。我喜欢辣辣椒油。味道更好！