当前位置:首页 > 健康食疗 > 正文内容

茼蒿炖豆腐的做法,这三种方法最正宗

2022-08-13 13:11:18健康食疗294

菊花炖豆腐对很多人来说可能有点陌生,但在一些地方却成了美味佳肴。现在我们可以在很多地方看到这道菜。菊花炖豆腐的做法并不难。这里有三种真实的方法。

茼蒿炖豆腐的做法,这三种方法最正宗-第1张

1、 菊花炖豆腐的做法

配料:菊花、豆腐、葱、姜

方法:

1.洗净并切块。

把豆腐切成块。

3.把葱和姜切成丝。

将油放入4个锅中加热,加入葱和姜丝炒香。

加入豆腐炒熟。加水炖一会儿。

然后加入菊花,充分搅拌调味。

茼蒿炖豆腐的做法,这三种方法最正宗-第2张

2、 菊花炖豆腐的做法

1.先在锅里炒肉

2.加水,再加入1个红辣椒、盐、味精、十三香、酱油,炖一会

3.把切好的菊花放进锅里炖一会儿

4.好吧,我们吃吧

茼蒿炖豆腐的做法,这三种方法最正宗-第3张

3、 菊花炖豆腐

蒿中含有特殊风味的挥发油,可用于消化和开胃。它富含维生素、胡萝卜素和多种氨基酸。具有养心安神、降压健脑、清血化痰、润肺养肝、稳定情绪、防止失忆等功效。

1.准备豆腐和肉

2.菊花洗净,放入盘中,以控制水分

3.豆腐切成中等大小的块,用热水烫一下

4.把菊花切成2厘米长的片

5.把肉切成泡沫,把葱切成小块

6.油锅加热后,加入肉炒。香后,加入洋葱粉和酱油

7.将酱油炒香,炒豆腐,然后将菊花同炒

8.加入一定量的热水,慢火煮

4、 菊花豆腐

材料科学:

配料:菊花300克,豆腐150克

配菜:鸡蛋1个,汤料适量,盐1茶匙,韭菜2个,生姜1个,香油适量,胡椒粉适量,花生油1茶匙

实践

1.用勺子把豆腐捣碎,倒入鸡蛋(直接敲进去),搅拌均匀。

2.菊花洗净,去叶,留茎切块。

3.切葱和姜。

4.将油放入热锅中加热,加入洋葱、姜和菊花,翻炒片刻,直到颜色改变。

5.加入豆腐泥,炒至豆腐和菊花混合均匀,松开。

6.倒入汤中搅拌几次,使汤几乎没有主料。

7.加盐,撒些胡椒粉,用小火搅拌均匀,把汤烧开,然后取出。

8.装完后倒入麻油。我喜欢辣辣椒油。味道更好!

版权声明:本文由科学养生前沿网发布,如需转载请注明出处。

相关文章

紫薯为什么不能烤呢?

紫薯为什么不能烤呢?

紫甘薯是当今餐饮业最受欢迎的食品之一。虽然紫甘薯的体积不大,甚至比红薯小得多,但紫甘薯的营养成分却远远超过红薯。紫甘薯中的原花青素和蛋白质含量很高,所以保养身体的眼睛非常合理。吃紫甘薯的方法很多。...

菠萝坏了能吃吗?警惕导致过敏!

菠萝坏了能吃吗?警惕导致过敏!

人们每天都要吃饭。所谓的疾病来自口腔,所以我们应该特别注意吃任何东西。如果我们不小心吃错了东西,对我们的健康造成伤害,那是不划算的。例如,虽然菠萝很好,但如果它坏了,我们就不能再吃了。1、 菠萝坏...

泥鳅莴苣汤的做法

泥鳅莴苣汤的做法

泥鳅是一种声誉很高的食品。中医认为泥鳅是水中的人参,可见泥鳅对人体的滋补保健作用。在制作泥鳅鱼的情况下,无论用哪种方法,都有一些复杂的,因为泥鳅鱼的本质是微生物等。其中,泥鳅鱼可与竹笋结合制成泥鳅...

喝山楂水有什么好处 竟然有这7种

喝山楂水有什么好处 竟然有这7种

山楂又名山楂红,是日常生活中常见的食品。它味酸,有促进消化的作用,所以很多人喜欢在水中饮用。但是喝山楂水有什么好处呢?大多数人都不太明白。其实,喝山楂水对人体健康有7大好处,第一大好处就是有生育的...

正宗茄子豆角的做法

正宗茄子豆角的做法

茄子豆是许多人喜欢吃的一种菜。它的主要食物是绿豆和长豆。如果是制作它,它是由长豆和绿豆用水炖制而成。要先将豆子去皮,再放入锅中煎炸,再加入长豆子进行炸油。如果大家都比较喜欢吃茄子豆,大家可以通过本...

怎样用酒曲发酵玉米粒

怎样用酒曲发酵玉米粒

不清楚你在日常生活中是否吃过酵母苞米。酵母苞米是一种美味的小吃。它不仅可以立即使用,而且可以添加到整个鱼的制作过程中。大多数人在做酵母苞米的时候不容易产生酒精玉米,因为我们在选苞米的时候一定要选新...