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西芹炒鱿鱼怎么做?

2022-08-11 23:23:17健康食疗60

芹菜炒鱿鱼是家常菜。我们都知道鱿鱼是一种海鲜。不过,对一些海鲜过敏的人应该避免食用。不过,芹菜炒鱿鱼的方法很简单。我们来介绍一下怎么做?

西芹炒鱿鱼怎么做?-第1张

配料:芹菜250克,鱿鱼(干)250克

调味料:盐、酱油、姜、蒜、料酒、植物油5克

芹菜炒鱿鱼

西芹炒鱿鱼怎么做?-第2张

1.蒜头剁姜片

2.鱿鱼切块,放入料酒和生姜,去腥味,飞水,卷起一卷,沥干水备用

3.将芹菜切成条状,在锅中放少许油,保持绿色,沥干水分备用

西芹炒鱿鱼怎么做?-第3张

4.烧热锅,加入油和大蒜。姜、鱿鱼,放少许盐,炒熟后,再滴芹菜炒,盐、酱油调味即可上碟

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