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樱桃可以连皮吃吗,怎么吃

2022-08-11 13:57:05健康食疗61

四月是樱桃成熟的季节。大量的樱桃上市,使人们每年品尝一次这种美味的水果。樱桃红润可爱,酸甜可口。大部分食物是一口吃掉的,但也有人担心樱桃皮是否可以吃,会不会对身体造成伤害?现在让我们来看看樱桃能不能和皮一起吃,怎么吃。

樱桃可以连皮吃吗,怎么吃-第1张

樱桃营养丰富,酸甜可口,让人远远垂涎三尺。它的外表明亮而美丽,红得像玛瑙,黄得像脂肪。其果实富含糖、蛋白质、维生素、钙、铁、磷、钾等元素。吃樱桃不必去皮,而且皮肤里有维生素E,所以,吃樱桃不必去皮。

1.将樱桃浸泡在淘米水(应先用淘米水)和淡盐水中(在一盆水中加入半勺盐)3分钟,效果不同。碱性洗米水能分解农药;淡盐水能使附着在樱桃表面的虫卵漂浮,容易被水冲走,并有一定的消毒效果。然后用自来水对洗米水、淡盐水和残留的有害物质进行清洗。用清水(或冷开水)冲洗。

樱桃可以连皮吃吗,怎么吃-第2张

2.在水中加入少许醋,浸泡10分钟,然后用水冲洗。

3.把买来的樱桃先放在一个干净的洗菜盆里然后加入自来水,浸泡5分钟左右。在水中加入一些食用碱,搅拌均匀。碱能中和农药的强酸性,对农药残留有很好的去除效果。放适量碱,根据樱桃的多少洗净,注意不要放太多。浸泡10分钟左右,然后轻轻揉搓樱桃,这样大部分脏东西都能被冲走。有些脏地方应该仔细清洗。搓一次,然后换两次水冲洗。

樱桃可以连皮吃吗,怎么吃-第3张

再一次!吃樱桃不必去皮,而且皮肤里有维生素E,所以,吃樱桃不必去皮。樱桃营养丰富,酸甜可口,果实中含有丰富的糖、蛋白质、维生素和钙、铁、磷、钾等元素。

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