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奶油蘑菇汤怎么做?

2022-08-05 22:08:28健康食疗52

奶油蘑菇汤是法国非常有名的汤。它的主要原料是蘑菇。加牛奶使它咸而鲜。有很多方法可以做到。让我们详细介绍一下。

奶油蘑菇汤怎么做?-第1张

练习1

食物准备

配料:蘑菇罐头1罐

辅料:瘦肉精、牛奶、面粉

奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤

调味料:猪油、盐、洋葱、料酒、鸡精

奶油蘑菇汤怎么做?-第2张

生产步骤

1.把猪肉切成小块,放进锅里煮。去掉泡沫,加入葱和料酒,小火煮;

2.把猪油在锅里加热,把油加到面粉里,用小火炒一下。出味后,将熟肉和汤倒入锅中三次,搅拌成糊状;

3.将蘑菇汤和牛奶倒入锅中2-3次,加入盐和鸡精。

奶油蘑菇汤怎么做?-第3张

练习2

食物准备

蘑菇,鲜奶油,牛奶,黄油,胡萝卜,西红柿,洋葱

生产步骤

1.取一壶,加2碗水,加入适量牛奶、鲜奶油,然后开始文火炖。

2.蘑菇切片,胡萝卜切丝,番茄切成小块,洋葱切碎备用。

3.在煎锅里放一小块黄油,加入洋葱末,炒香,然后依次加入西红柿和胡萝卜。如果你认为它是干的,再放黄油,然后放盐。番茄皮脱落后,倒入奶油汤中继续煮。

4.或者用黄油炒蘑菇,放在汤里。

5.用大火把汤煮开,然后加入一层薄薄的稠状物。

6.你可以在装完后加一些奶酪条。

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