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小米粥怎么做养胃?学会这些技巧很重要

2022-08-05 13:06:35健康食疗100

小米粥是一种很好的胃食,但要想达到这个效果,就必须做好。你可以在小米粥中加入一些其他的配料,比如加入南瓜做成南瓜小米粥,或者加入一些蔬菜。

小米粥怎么做养胃?学会这些技巧很重要-第1张

1、 养胃小米粥的做法

1.食物准备(选择小米时,要选择色泽鲜艳的新鲜小米,色泽较深的老米会有不好的味道。)

2.南瓜去皮去籽,切成小块备用;

3.小米洗净;

4.将切好的南瓜、小米和冰糖放入锅中,加水,盖上盖子,按粥钮(约30分钟;

5.烹饪时,你可以多搅拌,以避免粘或溢出。煮熟后,你可以打开盖子吃东西。

小米粥怎么做养胃?学会这些技巧很重要-第2张

2、 海参小米粥

材料

小米,蔬菜,海参,姜丝,葱。

实践

1.小米洗干净,用清水泡上;

2.蔬菜和海参洗净,姜葱切块,海参切片(公品海参);

3.在汤锅里加入足够的水。煮沸后,加入小米。煮沸后,加入海参。再次煮沸后,继续煮5分钟左右,不要停止用勺子搅拌;

4.加入姜丝,盖上锅盖,转小火煮。烹饪时不要打开锅盖;

5.约25分钟后,打开盖子,加入1茶匙浓缩鸡汁,搅拌均匀,用大火煮2分钟,撒适量盐,加入白胡椒调味,滴几滴香油,撒上葱花,然后熄火,放在温水碗中食用。

小米粥怎么做养胃?学会这些技巧很重要-第3张

3、 南瓜小米粥

材料

大米0.5杯,小米0.5杯,南瓜200克,加水适量。

实践

1.将米洗净,放入陶瓷锅中;

2.加入适量的水,按照粥的通常稠度加入。用中火煮沸;

3.把南瓜去皮,切成小块。把它放进一个陶瓷锅里一起煮。用中火煮沸;

4.慢慢炖直到你喜欢。南瓜又软又烂。用勺子把南瓜压进泥里,搅拌均匀。

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