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得了痛风可以吃蟹吗?

2020-12-23 01:54:16健康食疗339

大闸蟹是近年来越来越受欢迎的美食。大闸蟹制作的各式人间美食深受大家喜爱。不过,大闸蟹虽然好吃,但不能多吃。因为它们属于凉性食物,多吃会对胃肠道造成很大伤害。也很容易引起其他疾病或加重某些症状。比如,你能吃到有痛风的螃蟹吗?接下来,我们将讨论解释。

得了痛风可以吃蟹吗?-第1张

作为人类的一种美食,大闸蟹还含有大量的胆固醇和蝶呤。

每100克大闸蟹中含有82毫克的蝶呤,但痛风患者每日叶酸的摄入量不宜超过100毫克。因此,吃螃蟹很容易摄入过多的蝶呤,这很容易导致痛风发作。

另外,很多人在吃螃蟹时习惯性饮酒,这会加重血尿酸的积聚,痛风发作的可能性更大。

痛风患者最好不要吃湖蟹。如果真的喜欢吃螃蟹,除了控制总数外,还应该防止吃螃蟹喝酒。他们可以喝更多的纯水或天然苏打水,以减少尿酸在血液中的积累。

得了痛风可以吃蟹吗?-第2张

痛风是一种由嘌呤代谢紊乱引起的遗传性代谢性疾病,控制食物中蝶呤的摄入具有重要意义。

应防止高嘌呤饮食。在动物内脏、骨髓、海鲜等中含量最丰富、色彩最丰富;河虾、肉类食品、扁豆、花椰菜等中也含有一些氟利昂;而新鲜水果、蔬菜水果、牛奶、生鸡蛋等中不含蝶呤,要多喝水,以利尿酸从肾脏排出。在药物层面,可以使用别嘌呤醇等能降低血尿酸的药物,也可以使用消炎痛、布洛芬颗粒等非保留性抗风湿药物来减轻关节疼痛。

得了痛风可以吃蟹吗?-第3张

痛风饮食应避免食用高嘌呤食物、动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海鲜(牡蛎、螃蟹、小龙虾、鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼、鲫鱼、鲈鱼、虹鳟、鳕鱼)、珍珠牡蛎食品、肉类食品(牛、羊、鸭、鹅、鸽子)、大豆配料、荷兰豆、花椰菜、花椰菜、水竹、真菌、,汤、麦麸等。

食盐摄入量应限制在每天不超过3克。因此,肉和淡水鱼应先煮熟,弃汤后煮。浓茶、咖啡、辣椒和胡椒、芥末、生姜等辛辣食物调味料会诱发痛风亚急性发作,应少用。同时注意饮食与放松程度,不能暴饮暴食。

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