荠菜可以油炸、煮或做成沙拉。今天，我们就为大家推荐一种新的吃法，那就是煮粥。荠菜粥的味道很可口。制作荠菜粥的过程和煮粥非常相似，但顺序应该是正确的。

1、 美味荠菜粥练习步骤

1个鲜荠菜，洗净

2切碎

3.当米粥快煮好时，加入荠菜。

盖上锅盖，再炖一分钟。

掀开盖子，闻到新鲜的荠菜味。

提示：

今天的食物掺了太多的调味品和添加剂。除了盐，我不用任何调味品。我能直接尝到荠菜的香味和米饭的醇香。

2、 荠菜粥的做法

烹饪与功效：优质主食肺康方肺结核方技术：烹饪

制作荠菜粥的材料：

主要成份：荠菜1000克，大米500克

调味料：姜10克，香油5克，盐3克，味精2克

荠菜粥的制作方法：

1.荠菜洗净，姜切成细粉。

2.将米饭、生姜放入器皿中，加入适量水，大火煮20分钟，加入辣椒，改小火，加入麻油、精盐和味精。

食物限制：

赖斯：唐？孟申：“粳米不能和马肉一起吃。它有肿瘤性疾病。不要和苍耳一起吃。这很痛苦。”

清朝国王余瑛：“炒饭虽香，但性燥，能助火。如果不是感冒和腹泻，就不应该避免。”

3、 荠菜粥

俗话说“三月三日，荠菜赛灵丹”。荠菜，又名清明草、真真草、香芹娘，不仅可用于凉拌或油炸食品，也可用于煲汤。一般来说，煮粥的过程比较简单。经常食用荠菜可以提高人体免疫力。荠菜粥能防治春季一些常见病，提高机体免疫力。不过，荠菜粥并不适合所有人吃，一般孕妇不能吃荠菜粥。

1.荠菜去皮洗净，粳米备用。

2.粳米洗净，用水浸泡15分钟。

3.把荠菜烫一下放凉。

4.把锅里的水烧开，倒入粳米，用大火烧开，用小火烧开。

5.把粳米煮烂。

6.加入剁碎的荠菜、盐，文火煮5分钟。

7.加点芝麻油熄火。