胃不好是现代人的常见病，主要是由于饮食不规律、局部刺激所致，因此胃不好的人一定要严格注意饮食。什么蔬菜对胃有好处？其实，胃不好的人最好吃以下六种蔬菜，因为它们有很好的胃效。

1.南瓜

南瓜有很好的胃效，它富含碳水化合物、果胶，能保护胃不受刺激，它所含的膳食纤维也很柔软，所以很容易被人体消化吸收。南瓜粥、炸南瓜、蒸南瓜是许多家庭餐桌上常见的胃食。血糖高的人可以选择吃蒸南瓜。

2.胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素是脂溶性的，与肉一起炖最合适，不仅能暖胃，还能吸收炖肉的香气，口感更好。

它不仅能抵抗胃溃疡，保护和修复胃粘膜，而且能保持胃细胞的活跃和旺盛，降低病变的几率。这种温胃蔬菜主要推荐给患有胃溃疡和十二指肠溃疡的人。可用于榨汁、制作蔬菜沙拉等。

3.甘薯

红薯本身具有养胃的功能，其丰富的膳食纤维可以消食、增进食欲。但红薯能促进胃酸的分泌，所以平时胃酸过多，常感到酸酸，胃灼热的人不宜常吃。平时吃红薯粥，蒸红薯是不错的选择。

4.大白菜

卷心菜被称为天然的“胃菜”。具有生津、解渴、助消化的功效。还能促进胃液分泌，保护胃粘膜。此外，白菜中还含有大量的维生素C，具有止痛、促进溃疡愈合的作用。如果你想养胃，卷心菜一定不能少。如果用薏苡仁、陈皮、蜂蜜炖白菜，还可以治疗上腹胀、上腹胀、胃溃疡和十二指肠溃疡。胃不好的人，特别是胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以喝白菜汁，每天一杯，还可以加适量蜂蜜，对促进溃疡愈合非常有帮助。

5.西红柿

番茄中含有大量的柠檬酸和苹果酸，对人体的新陈代谢有很大的好处。它能促进胃液的生成，加强对油腻食物的消化，缓解胃部不适。

6.菠菜

中医指出，菠菜具有润燥养肝、益肠胃、解便秘的功效。日常生活中，多吃菠菜可以促进胃和胰腺的分泌，从而促进消化。而菠菜中也含有丰富的纤维素，它能帮助肠道蠕动，从而有利于排便。