西红柿和牛奶是非常常见的配料，但我们也非常了解它们的营养价值。西红柿是一种维生素C含量非常高的蔬菜，甚至超过了许多水果，而牛奶是补充钙和蛋白质的好食物，这两种都是人体每天所需要的。西红柿和牛奶能一起吃吗

1、 牛奶和西红柿可以一起吃吗

西红柿和牛奶可以一起吃。西红柿和牛奶是比较常规的食物，而且这两种食物的成分比较稳定，一起吃不会引起化学反应，不会引起身体不适，可以放心吃，而且在很多美味的食物中都可以看到这两种食物一起吃。

2、 吃西红柿加牛奶的好处

番茄红素补充剂

番茄红素是近年来被公认的一种胡萝卜素。它是一种脂溶性维生素，具有很强的抗氧化作用。与牛奶同食可使番茄红素溶于牛奶中，促进番茄红素的吸收，增强人体清除自由基的能力，缓解衰老，增强免疫力。

3、 如何一起吃西红柿和牛奶

1.卡普里兹

意大利美食的代表萨拉卡普里兹（Sala capriz）是用番茄配奶酪和其他乳制品制成的。它是意大利人最喜欢的食物之一。

2.番茄牛奶汁

番茄和牛奶一起榨汁，不仅色泽鲜嫩鲜亮，而且口感酸甜。它是一种颜色和风味齐全的果汁。

4、 一起吃西红柿和牛奶要注意什么

1.西红柿和牛奶都是凉性食物，所以最好一起煮着吃，或者在吃之前先把牛奶加热，以免引起脾胃虚寒。

2.牛奶和西红柿是过敏性食物，所以过敏体质的人不应该尝试。