其实，芹菜和芹菜是蔬菜市场上经常出现的两种蔬菜。它们的营养价值非常相似，但品种不同。我们来介绍一下芹菜和芹菜的区别

芹菜可分为两类：土芹菜和芹菜。土芹菜是指国产芹菜。芹菜是从欧洲引进的芹菜品种，又称西芹、西芹和美芹。芹菜和本芹的营养价值和药用功效基本相同，但其形状和口感各有特点。

芹菜植株紧凑厚实，叶柄宽厚，结实，单株叶片数大，重量大，可达1公斤以上。芹菜质脆嫩，香味扑鼻。可分为黄色种、绿色种和杂色种。

芹菜是伞形科一、二年生草本植物，叶柄细长，有白色芹菜和绿色芹菜。

芹菜和本芩都能降血压，但本芩效果更好。两者都含有纤维，可以排便，但芹菜富含纤维。