孕妇的饮食非常重要，对于隔夜进餐，孕妇不宜食用，因为隔夜进餐往往会产生亚硝酸盐，对身体有害。孕妇要谨慎，每天都要吃新鲜的饭菜，保证宝宝的健康发育。

1、 孕妇能吃夜宵吗

孕妇怀孕后，饮食是一个非常重要的方面，它不仅关系到孕妇的健康，而且对宝宝身体的生长发育也有很大的影响。比如，有时候做饭的时候，你可能吃不完，但扔掉就可惜了。但此时孕妇吃剩饭或隔夜饭并不好，因为隔夜饭不是很新鲜，营养也损失了很多，孕妇吃了或凉了后可能不易消化，所以要注意了。

2、 还有一个危险就是隔夜吃饭

1.绿叶蔬菜一夜之间最危险。

茎叶蔬菜硝酸盐含量最高，瓜菜稍低，根茎和花椰菜中间。因此，如果同时购买大量蔬菜，应先吃叶菜，如大白菜、菠菜等。如果你打算多做蔬菜，第二天热着吃，你应该尽量少做茎叶类蔬菜，选择瓜类蔬菜。

2.隔夜吃海鲜会损害肝脏和肾脏。

螃蟹、鱼、虾等海产品会在一夜之间产生蛋白质降解产物，损害肝肾功能。如果买得太多，可以把生海鲜装在保鲜袋或保鲜盒里，放进冰箱，下次再煮。

最近，“夜宵致癌”的说法升温。茎叶蔬菜硝酸盐含量最高，瓜菜稍低，根茎和花椰菜中间。螃蟹、鱼、虾等海产品会在一夜之间产生蛋白质降解产物，损害肝肾功能。

3.长时间产卵是危险的。

很多人喜欢吃蛋黄松软的半熟鸡蛋，但这种鸡蛋没有完全消毒，而且鸡蛋营养丰富，特别容易滋生细菌，食用后会造成危险。如果鸡蛋煮熟后在低温下妥善密封，隔夜食用也没问题。