夏天喝果汁是个不错的选择。它不仅能补充人体必需的营养，还能减肥养颜。橘子和西红柿是夏天常见的水果。怎样做柳城番茄汁？

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配料：番茄80克，橙子100克，芹菜30克

调味料：盐1g

实习编辑

1.西红柿和橙子洗净，去皮切丁，芹菜洗净切丁

2.将番茄、橙子和芹菜放入榨汁机，加入盐和冰片

3.用干净纱布过滤，倒入杯中饮用。

营养分析

番茄：番茄红素含有维生素和矿物质元素，对心血管系统有保护作用，能减少心脏病发作；番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，保护DNA和基因免受损伤，防止癌症进展；除了预防前列腺癌，西红柿还可以有效降低患胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的风险；西红柿中含有维生素C，具有生津止渴、健胃消食、凉血安肝、清热解毒、降血压的功效。对高血压、肾脏有良好的辅助作用；多吃西红柿具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。

橙子：橙子富含维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管弹性，降低血液胆固醇；患有高脂血症、高血压和动脉硬化症的人常吃橘子。橘子含有纤维素和果胶，能促进肠道蠕动，清肠通便，消除体内有害物质。桔皮是甜的，苦的和温暖的性质。止咳化痰优于陈皮。是治疗感冒、咳嗽、食欲不振、胸腹痛的良药。橙子几乎成了维生素C的代名词。