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凉拌芝麻叶怎么做?其实方法很简单!

2022-02-05 01:46:43健康食疗407

很多人知道如何吃芝麻,但很少有人真正吃过芝麻叶。芝麻叶可以做成沙拉吃,可以最大限度地吸收芝麻叶的营养。那么怎样做色拉芝麻叶呢?

凉拌芝麻叶怎么做?其实方法很简单!-第1张

1、 冷芝麻叶法

1.新采的芝麻叶洗净;

2.在盐水中浸泡10分钟;

3.把洗过的芝麻叶用水烫一下;

4.取出芝麻叶,放入冷水中冷却;

5.用刀将干芝麻叶切块;

6.加入胡椒粉、蒜茸、香油、食盐、米醋、鱼露、油椒、花椒、白糖拌匀。

凉拌芝麻叶怎么做?其实方法很简单!-第2张

2、 怎么做冷芝麻叶?

原材料:

麻叶、盐、胡椒粉、蒜茸、香油、米醋、鱼露、油胡椒粉、胡椒粉、糖。

方法:

1.新采的芝麻叶洗净;

2.在盐水中浸泡10分钟;

3.把洗过的芝麻叶用水烫一下;

4.取出芝麻叶,放入冷水中冷却;

5.用刀将干芝麻叶切块;

6.加入胡椒粉、蒜茸、香油、食盐、米醋、鱼露、油椒、花椒、白糖拌匀。

凉拌芝麻叶怎么做?其实方法很简单!-第3张

3、 冷芝麻叶/更多

1.把两把芝麻叶放在盆里,倒入冷水或沸水中浸泡。。最好再花点时间。。这可以打开它。。上面的沙子和泥很容易洗。。我昨晚做的。。

2.浸泡后,清洗干净,在锅里搓几下。你可以从叶子上取下附件。

3.然后就沸腾了。。煮大约8分钟。这片叶子可以煮久一点。。不会腐烂的。。

4.取出凉水(胃不好的人最好用凉白开胃,不好的容易拉肚子)

5.然后把它拿出来,放在一个稍大一点的盆里,混合起来,便于操作。。顺便说一下,水需要挤干。。。

6.加入各种调味料。。充分搅拌(如果你有条件,你可以捣碎大蒜。吃馒头的时候味道正好,很好吃。

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