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辣椒素有何作用,没想到功能这么强大

2022-02-01 04:12:15健康食疗448

辣椒中含有一种叫辣椒素的化学物质,人们吃辣椒时会感到热。必须指出的是,辣椒素对健康也有好处,比如促进胃肠蠕动,改善食欲。

辣椒素有何作用,没想到功能这么强大-第1张

1、 健胃助消化

如上所述,辣椒能刺激口腔和胃肠道,增强胃肠蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,抑制肠道异常发酵。

湖南省和四川省的一些医学和营养专家调查发现,这些省份的胃溃疡发病率远远低于其他省份。

这是因为辣椒能刺激人体内前列腺素E2的释放,促进胃粘膜再生,维持胃肠道细胞功能,预防胃溃疡。

辣椒素有何作用,没想到功能这么强大-第2张

2、 胆结石的预防

常吃青椒可以预防胆结石。

青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,它能使体内多余的胆固醇转化为胆汁酸,可以预防胆结石。胆结石患者应多吃含有维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。

辣椒素有何作用,没想到功能这么强大-第3张

3、 改善心脏功能

以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂提取物和维生素E,制成“保健品”,食用后可改善心脏功能,促进血液循环。

另外,常吃胡椒粉可以降低血脂,减少血栓形成,对心血管疾病有一定的预防作用。

4、 低血糖

牙买加科学家已经证明辣椒素能显著降低血糖水平。

5、 缓解皮肤疼痛

研究发现,辣椒素可以缓解许多疾病引起的皮肤疼痛。

6、 胡椒粉有减肥的作用

辣椒中含有一种成分,能有效燃烧体内脂肪,促进新陈代谢,达到减肥的效果。

在日本市场上,适合女性食用的辣椒产品种类繁多。

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