核桃仁粥怎么做?美食专家告诉你方法
核桃是一种很有营养的好东西。核桃的食用方法有很多种,剥皮后可以直接食用。有人会把核桃做成粥,这也很好。核桃粥有很好的治疗效果。
1、 核桃粥的做法
主要成份:大米(250克)核桃(100克)
调味料:白砂糖(200g)
实践
1.核桃洗净捣碎,米饭洗净。
2.将大米和核桃放入锅中,加入约2000克水,用大火煮沸,然后用中火煮至米粒开花。浓汤,加糖搅拌均匀。
2、 食疗
核桃味甘、温,入肾、肺、大肠;
补肾壮腰,温肺平喘,润肠通便;
主治:肾虚咳嗽、腰痛、脚虚、阳痿遗精、尿频、结石淋漓、大便干结。
分心木(芯部木质夹层)味苦性温;补肾收敛精。
1.活血化瘀。用于血瘀、经阻、血瘀、腹痛、积血狂、跌打瘀能等疾病。
2.润燥润肠。用于肠道干燥引起的便秘。本品具有较强的活血、调经、祛瘀、生新功能。适用于血瘀严重者。此外,还有润肠止咳的作用。
3、 药物疗效
核桃中的磷脂对脑神经有良好的保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化的作用。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。在老化过程中,锌和锰的含量逐渐降低。铬具有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管系统的作用。在冬季,对慢性气管炎和哮喘有很好的疗效。可见,经常食用核桃不仅能保持健康,还能抗衰老。有些人经常吃补药。事实上,每天早晚吃几颗核桃是很有帮助的。这通常比吃补药好。
4、 美丽
如果长期吃核桃粉做成的“核桃粥”,能滋养皮肤,使人白嫩,尤其是老年人的皮肤老化。核桃还可以抗衰老。核桃仁中含有的维生素E能保护细胞免受自由基的氧化损伤,是医学界公认的抗衰老物质。因此,核桃被誉为“长寿果”和“长寿果”。
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