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凉粉炒榨菜做法是什么

2021-11-25 08:33:31健康食疗560

凉粉是一种非常常见的食材,尤其在夏天流行,这种食物的营养成分也非常丰富,其中含有非常高的蛋白质含量,而且它的做法也很多,下面介绍一下凉粉炒芥末的方法。

凉粉炒榨菜做法是什么-第1张

1.在超市买回凉面、花椒、芥末。

2.回家把果冻、花椒包好,洗净,把果冻切成块,把花椒切成块,摆上盘子,就可以用了。

3.姜蒜压成粉末备用。

凉粉炒榨菜做法是什么-第2张

4.锅中加入适量水,烧开后,将切碎的胡椒粉放入沸水中片刻,捞起。

5.芥末切碎,放在盘子里,在蒸笼里蒸5分钟,取出。

凉粉炒榨菜做法是什么-第3张

6.将切好的凉粉放入小盆中,将辣椒放入水中,再加入姜、蒜、盐、味精、海椒油、花椒油、醋、酱油拌匀。

7.辣椒芥末冻好了

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