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哪些人不吃早餐反而更健康

2021-10-24 23:00:17健康生活33

绝大多数对饮食和健康有一定了解的人都有相同的认识:不吃早餐对身心健康有害。各种新闻媒体基本上只有相同的声音,不吃早餐对身心健康是有害的。这些经常不吃早餐的人,往往会被别人劝说去吃早餐,否则吃什么、怎么吃。但遗憾的是,医学临床研究(临床流行病学研究)的结果不能证实“不吃早餐有害身心健康”的观点。

人们常说“不吃早餐有害身心健康”必须有两个前提:一是对习惯吃早餐的人;其次,早餐食材的安全系数非常好。否则,“不吃早餐有害身心健康”的观点是错误的。

对于这些习惯性不吃早餐的人来说,是否与人体的身心健康无关“不吃早餐”。经常不吃早餐、身体健康的人并不少见。如果有人对此有疑问,他可以对周围人群的身体状况进行调查,看看能不能找到一个“吸食身心健康,经常不吃早餐”的可靠案例。

一些身心不好的人只是和早餐有关。在糖尿病、高血压、冠心病、脑血管病、消化道疾病患者中,吃早餐的比例高于不吃早餐的患者。

对一些人来说,吃早餐不利于身心健康有两个原因

首先,早餐胃口好的人,很多人24小时胃口都很好。一般来说,每个人的午餐和晚餐都会更丰富。对于胃口好的人来说,如果不能理性控制,午餐和晚餐会吃得很多。因此,这类人总会有“与饮食有关的身心健康问题”。

其次,在现代社会,早餐食材的伤害风险远远高于午餐和晚餐。对于工薪阶层来说,他们通常没有足够的时间提前准备早餐,所以只能用一些方便的食物、剩菜当早餐,或者在街上随意吃。早餐对身心健康的长期负面影响显而易见。

因此,一些医生认为,在不保证食材安全的情况下,养成不吃早餐的习惯,更有利于身心健康。

一些海外人士对早餐与身心健康的关系进行了深入分析,结果因人而异。在某些必要的条件下,不吃早餐更有利于健康。虽然,很多人本能地不愿意接受这种意见!

哪些人不吃早餐反而更健康-第1张

在某些必要条件下,有些人不吃早餐会更健康。

这里常说的早餐,是指早晨起床后2小时内摄入较多的食材(摄入量不少于24小时的1/6)。一些人显然反对“不吃早餐更健康”的观点。看来只有吃早餐才算是对健康有益,不吃早餐肯定是有害的。认为不吃早餐有害身心健康的人,通常根本没有“习惯性不吃早餐”的感觉。他们只是根据自己的信念(换句话说,学习知识的信念)以及有时不吃早餐的不舒服感觉来判断不吃早餐对所有人都有害。这是一种片面的理解。在以下情况下,如果人体能习惯,不吃早餐并无害处,反而有益健康。

*患有高血糖、脂肪肝和肥胖症的人。

*经常在晚饭后2-3小时睡觉的人。

*经常吃一顿丰盛晚餐的人,从第二天早餐到前天晚餐的时间间隔不超过11个小时,但在早上消耗的精力和大脑却很少。

*缺乏基本健康和早餐安全保证的人。

老大一家都知道,过去所有的农民在回家吃饭前都要工作两个小时。如今,国内外也有许多农民。由于繁重的体力劳动,这些人如果下班后吃,就不吃早餐,而是在下班后吃午餐(有些地区只吃两顿饭)。渡边医学院新任院长、日本渡边博士、日本国立西医研究所西胜南博士都充分推荐“弃早餐治病”的方法,有足够的数据证实“弃早餐治病”的明显效果。

*需要指出的是,未成年人、中重度糖尿病患者、各种炎症患者、营养素摄入不足者不适合“常不吃早餐”。

早餐最好吃什么?

一般用甜咸搭配,吃苹果或喝果汁。

儿童早餐:儿童头发是充满盲目的阶段,注意补充丰富多彩的蛋白质和钙是关键。首先要吃少量高糖食物,防止龋齿和肥胖。在标准认可的条件下,儿童早餐一般最好是一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片吐司。牛奶可以用果汁和其他饮料代替。吐司有时可以用饼干或馒头代替。

少年儿童早餐:少年儿童阶段,人体生长较快,肌肉和骨骼一起生长。有足够的钙、维生素C、a等营养素帮助人体发展失明是非常必要的。因此,适合青少年和儿童的早餐是一杯牛奶、一个水果、一个鸡蛋和两两干点(主要是馒头、吐司、曲奇等碳水化合物化合物)。

成人早餐:当他们40岁的时候,他们正遭受着“内忧外患”。他们承担着工作和家庭两大重担,心身压力相对较大。为了缓解成年人衰老的全过程,他们的饮食不仅要含有丰富多彩的蛋白质、维生素、钙、磷等,还要保持低脂、低热量。

健康早餐小贴士

1.醒来吃早餐很容易消化不良。最好在醒后20到30分钟吃。

2.对于早上习惯的人,早餐可以在7点以后分配。

3.你不必吃得太快,因为你很匆忙,以防止损害消化道。

4.早餐要定时安排,否则会影响消化吸收。

5.早餐后吃的东西不能代替早餐,所以不吃早餐是不合理的。

6.父母的榜样很重要。只有家长引导孩子吃健康的早餐,孩子才能养成良好的早餐习惯。

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