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吃双孢菇能减肥吗

2021-10-10 14:42:31健康生活73

双孢蘑菇是一种食用菌。银耳色,叶盖厚,营养价值高。素有“菜中肉”、“菜中第一”之称。双孢蘑菇既可鲜食也可干食。我国生产的双孢蘑菇以水果罐头闻名。夏秋两季的雨后,我们可以看到很多双孢蘑菇从茧里冒出来,远远就能闻到它的香味。

经过科学研究和检测,每100克新鲜双孢蘑菇中含有的人体脂肪只有0.1克,热值只有23大卡,是一种低热值食品。此外,双孢蘑菇含有大量纤维物质,能促进人体排毒,加速消化道健身运动,降低胆固醇,避免便秘。这是一种很好的减肥食品。而双孢蘑菇是一种很好的美容护肤食品。

双孢蘑菇是唯一能产生维生素D的蔬菜和水果。当它暴露在紫外线下时,会引起大量的维生素D。吃双孢蘑菇能很好地预防骨质疏松症。此外,双孢蘑菇还含有大量的叶酸片、铜、钾、硒、维生素B2等。这种矿物质对身体是必不可少的,而且因为它含有硒,所以有很好的抗癌作用。

双孢蘑菇与野生灵芝并称为“癌症之王”。还可以减轻因硒缺乏引起的高血压和高血粘度的情况,维持甲状腺囊肿的一切正常工作,增强人体免疫力。双孢蘑菇含有人体所需的8种碳水化合物和抗坏血酸。双孢蘑菇含有多种抗病毒治疗成分,对病毒感染引起的多种疾病有很好的疗效。

因为双孢蘑菇具有高蛋白食物、低热量的特点。因此,它特别适合肥胖者服用,经常服用双孢蘑菇有利于伤口愈合,还能消除砷、铅、汞中毒等,在中医中,它具有润肺止咳、健脾、益气,止咳化痰,可预防恶性贫血和败血症。双孢蘑菇是一种营养鲜美、保健效果高的身心保健食品。

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