电饭煲是我们日常生活中常见的电器产品。因为电饭煲的发明，我们在煮七里汤时可以省下不少钱，大多数人选择用电饭锅煮闷米饭或粥。由于电饭煲速度快、成本低，有人想用电饭锅。智能电饭锅能做饭吗？

电饭锅能做饭。电饭锅是一种多底焊、多功能应用的智能厨具。热效率高，使用寿命长，功能完善。可进行油炸、油炸、蒸、煮、涮、炖、煨等多种生产加工，既能烹调食品原料，又能保温保温。可用于日常清洁，无辐射源，节约成本。它是智能家务中不可缺少的物资之一。

电饭锅又称电饭锅、电饭锅，是可以通过电磁能改变的厨房用具。使用方便，日常生活中保持清洁。它们还具有蒸、煮、炖、煨等多种实用功能。现在它已经成为普通的电器产品。电饭锅的发明减少了在家做饭的时间。电饭煲是日本在1950年发明的，也是世界上第一个由日本工程技术人员发明的企业。普通电饭煲分为自动保温、常规保温和新型智能控制三种。

电饭煲的原理如下图所示。在其内部装有温度传感器的软质锅内装有温度传感器。按住钢琴键的电源开关，软磁铁正下方的电磁铁上升，触碰软磁铁；此时，壶的温度没有升高，软磁铁低于居里温度。它是一种很好的铁磁性材料，可以被电磁铁磁化并保持在较高的位置。较高位置的软磁铁推动内部磁极位置，连接电源电路的上下接触点，将电加热材料连接到电源上加热，锅中的食物被加热。当内盘温度达到103±2℃（这是软磁铁的居里温度）时，软磁铁将立即识别并失去磁场。在力和内部弹性黄色的相互作用下，软磁铁会从高处落下，从而推动杆结构脱离电源电路上下接触点，切断电源电路，

电加热材料没有热量，温度有限。但此时，加热器仍处于高温状态，其导热系数非常大。锅里的食物可以再加热一段时间，直到食物成熟。为了使食材保持在适宜的温度，一些电饭锅还设置了输出功率小的加热路径，并用电阻温控器控制其工作温度。