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银耳梨子汤

2020-12-10 21:41:30健康生活226

众所周知,白木耳的营养成分非常丰富多彩,特别是在滋补保健方面。服用菌类后,不仅能提高人体抵抗力,还具有保健作用。在日常生活中,有很多食物可以与白木耳搭配。不同食物的白木耳营养很好,分不一样,如果把白木耳和梨放在一起,有什么作用?

银耳梨子汤-第1张

银耳梨汤有什么功效?

清肺润肺。银耳、梨都有清肺润肺的功效,可用于治疗肺燥肺热引起的咳嗽。也可用于治疗急性气管炎、呼吸道感染引起的咽干、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、痰浊。

控制你的血压。梨和银耳都是凉性的东西,服用后不易引起血压升高,而且梨还有降血压的作用,非常适合高血压患者。

养肝保肝。黑木耳能提高肝脏的解毒能力,具有保肝作用;梨对肝炎、肝硬化有明显的治疗作用。

养阴养颜。中医认为,梨具有益气、养血、解毒的功效;而白木耳中含有大量胶原蛋白粉,具有滋阴护肤的功效,还能祛斑除皱。

服用禁忌

白木耳在食品行业基本上吃得一样,但那也是基本上,也在单子之外,那就是萝卜。白木耳不能和萝卜一起服用,否则很容易引起皮炎。

梨配有很多禁忌,如猪脚、大闸蟹等。

银耳梨子汤-第2张

1梨、猪脚和生猪肉很容易损害肾功能。

2梨和大闸蟹一起吃会影响肠胃的消化吸收。

三。鸭梨肉和鸭肉一起吃,会损伤肠胃。

雪梨银耳汤的制作

方法一:提前15分钟将黑木耳中部的茎取下,切成小块备用;取2个梨,洗净,去皮切片备用。将枸杞和红枣焯一下,放在一壶水里烧开。当水再次沸腾时,把准备好的白木耳倒入锅内。盖上锅盖,煮10分钟以上,再用文火炖10分钟左右。然后倒入梨,再煮5-6分钟。在中间,记得要混合,防止真菌粘在锅里。5-6分钟后,将准备好的红枣放入锅中煮5-6分钟。舀一茶匙糖,倒入(最好加上旧冰糖),搅拌均匀,然后放入枸杞。再次煮沸,盖上盖子,用文火炖。

银耳梨子汤-第3张

方法二:将白木耳用冷水浸泡,去掉茎,切成小块;大枣洗净,撕去,去皮(卖枣的人说买大枣要带核更甜);梨去皮,切成小块;以上三种原料全部放入电饭煲或瓷锅中,加入足够的水,放入老冰糖,再炖到自己爱好的程度。

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