苏打实际上是碳酸氢钠，在日常生活中常被用作面包改良剂，在食品生产中起着关键作用。正常情况下，苏打水都是乳白色结晶，没有呛人的气味，但需要注意的是，苏打水不稳定，而且在高温下很容易溶解，所以应该在超低温下储存。

当你储存苏打水时，你也应该注意把它放在不安的自然环境中。如果你把它放在寒冷潮湿的地方，它会逐渐溶解掉。另外，还有一个名字，就是可以用小苏打减肥。这是真的吗？

如果你想用小苏打减肥，试着每天喝一杯柠檬汁加小苏打。有些人在两周内瘦了6公斤。如果你家里有浴缸，有时你洗个澡，放一茶匙苏打水进去。10分钟后，你会发现你出汗很多。这是排毒减肥的好方法。小苏打还有护肤的作用。当你洁面的时候，把它放到保湿霜里，你会发现泡沫越来越丰富多彩，皮肤也干净清新。鼻子周围的粉刺是干净的。在刷牙的情况下，在美白牙膏上涂一点点会使牙齿干净，甚至会有一些黄色的污垢脱落。

对于那些对洗涤剂过敏的人，何不在洗碗水中放少量苏打水，这样既不伤手，又能洗碗碟。你也可以用苏打水清洗不锈钢锅，铜火锅或煎锅。苏打水也可以清洗热水瓶内的水垢。方法是将50克苏打水融化到一杯沸水中，然后倒入瓶中，左右摇动以除去污垢。将咖啡机和茶具泡在沸水中，放入3汤匙苏打水，即可除去污垢和异味。

小苏打在我们的日常生活中起着关键作用。它可以帮助处理许多问题。但在小苏打的整个使用过程中，需要注意几个方面，即不能长时间食用小苏打，否则很容易对消费者的消化道和内分泌系统造成一系列损害。